Modul Ajar PJOK Kelas 1 SD: Makanan Bergizi dan Istirahat Cukup (Bab 8)

Perangkat ajar PJOK Kelas 1 SD Bab 8 mengenai pola makan bergizi seimbang (Isi Piringku), minum air putih cukup, dan pentingnya tidur teratur bagi pertumbuhan anak.

Capaian dan tujuan pembelajaran

Mengelompokkan jenis makanan sehat bergizi seimbang berdasarkan komponen Isi Piringku.
Memilih makanan dan minuman jajanan yang bersih dan aman bagi kesehatan tubuh.
Menjelaskan pentingnya istirahat dan tidur malam teratur bagi kebugaran jasmani.
Mempraktikkan kebiasaan minum air putih setelah melakukan aktivitas fisik intensif.

Materi pokok & uraian konsep pembelajaran

Bab penutup PJOK memberikan pemahaman fundamental mengenai gaya hidup sehat aktif. Peserta didik dikenalkan pada pedoman gizi seimbang 'Isi Piringku' yang terdiri atas makanan pokok, lauk-pauk sumber protein, sayuran, dan buah-buahan segar.

Siswa belajar membedakan jajanan sehat dan bersih dari makanan kemasan yang mengandung pemanis buatan berlebih, serta memahami pentingnya minum air putih minimal 6-8 gelas per hari.

Modul ini menanamkan kebiasaan tidur malam tepat waktu (minimal 9-10 jam untuk anak usia 6-7 tahun) agar tubuh memiliki energi yang optimal untuk belajar dan berolahraga di sekolah.

Peta subtopik bahasan

Topik A: Mengenal Makanan Sehat dan Bergizi Seimbang
Mengidentifikasi ragam makanan pokok, lauk, sayur, dan buah dalam menu harian Isi Piringku.
Topik B: Memilih Jajanan Bersih dan Minum Air Cukup
Memilih makanan kantin yang tertutup bersih dan membiasakan membawa botol air minum sendiri.
Topik C: Pola Istirahat dan Tidur Teratur
Menjelaskan manfaat tidur cukup di malam hari untuk pertumbuhan tulang dan konsentrasi.

Istilah kunci dan glosarium

Makanan Bergizi: Makanan yang mengandung zat-zat gizi lengkap yang diperlukan tubuh untuk tumbuh dan berkembang.
Isi Piringku: Pedoman porsi makan gizi seimbang resmi Indonesia yang membagi piring menjadi makanan pokok, sayur, lauk, dan buah.
Jajanan Sehat: Makanan ringan yang diolah secara bersih, bergizi, serta bebas dari zat pewarna dan pengawet berbahaya.
Dehidrasi: Kondisi kekurangan cairan tubuh akibat kurang minum saat beraktivitas fisik.
Pertumbuhan Fisik: Peningkatan ukuran dan tinggi badan anak yang didukung oleh asupan gizi dan tidur cukup.

Instrumen asesmen formatif & contoh soal pembelajaran

5 butir instrumen soal pilihan ganda berbasis HOTS untuk mengukur pemahaman konsep pada bab ini. Dilengkapi kunci jawaban dan uraian pembahasan analitis.

Soal 1

Contoh makanan yang menjadi sumber tenaga utama (karbohidrat) bagi tubuh adalah...

A. Nasi, roti, dan jagung
B. Garam dapur
C. Minuman bersoda
D. Permen manis